Det har varit en lugn dag med noll måsten. När Alicia och Anton hade kommit knallade vi ner på stan. Anton stannade hemma. Vi kikade runt lite och inhandlade snus och lite mat och sedan lekte vi en stund i lekparken. Vi knallade hemåt och gjorde oss ett par korvar med bröd var. Orkade liksom inte ens fundera på någon komplicerad måltid.
Efter maten blev jag sjukt trött och frågade om lov att få sova en timme. Och det fick jag för min snälla man ;-)
Missade både samtal och sms under sovtiden eftersom jag hade på ljudlöst. Men så kan det vara ibland.
Gjorde en rabarberpaj ikväll. Här kommer receptet jag använde och två bilder:
Smulpaj – grundrecept
225 grader 15-20 min (Jag gräddade i ungefär 17 min, men det är väl olika från ugn till ugn tänker jag)
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havre
2 msk socker
100 g smör eller margarin
( 500 g frukt eller bär, 0,5 dl socker, 1 msk potatismjöl)
Jag hade slut på potatismjöl idag men det blev inte vattnigt alls fast jag hade frysta rabarber.
Innan ugnen.

Efter ugnen.

Jag skulle ha gjort dubbel sats deg kom jag på när jag var klar. Jag älskar degen! :-)
En sånhär telefon var det jag fick igår förresten, Sony Ericsson w508. Är nöjd med den än så länge iallafall.

God kväll!

lördag, juli 18th, 2009, 19:34 | 



Senaste kommentarer